El año nuevo chino se puede denominar Año Nuevo agrícola, o más comúnmente Festival de Primavera. Es más grande que Mardi Gras.
Es incluso más grande que la Navidad. Porque en lugar de regalos, obtienes dinero.
Literalmente “Sobres rojos”, son sobres ostentosamente decorados llenos de dinero, que las parejas casadas suelen regalar a niños o parientes solteros.
Sin embargo, el Año Nuevo chino es más que recibir dinero. Esta celebración de 5000 años es un momento para que las familias se reúnan, coman, beban y se diviertan.
Las tradiciones comunes durante el año nuevo chino
Estas tradiciones tienen sus raíces en la mitología. Se creía que “Nian” (la palabra para Año) era un monstruo gigante que devoraría ganado, cultivos e incluso niños.
Los aldeanos pronto se dieron cuenta de que Nian tenía miedo del color rojo y de los ruidos fuertes. Para protegerse, colgaron recortes de papel rojo en las casas y encendieron petardos para ahuyentarlo.
Linternas rojas colgantes y recortes de papel rojo
Es tradición colgar intrincados recortes de papel rojo en las ventanas.
Ver la danza del león en la calle
La Danza del León generalmente se compone de dos personas con un colorido traje de león.
Debido a que se cree que los ruidos fuertes ahuyentan al monstruo Nian, la Danza del León se acompaña de címbalos y gongs.
El desafío es a menudo para los bailarines del león separar una cabeza de lechuga para meter el sobre rojo dentro.
Alimentos para el año nuevo chino
Como puede ver, el Año Nuevo chino está lleno de coloridas tradiciones y costumbres.
Cuando se le pide que describa cómo es el Año Nuevo chino, se podría decir que es una combinación de las festividades de Navidad, Nochevieja y Acción de Gracias.
Y al igual que el Día de Acción de Gracias, hay mucha comida china a domicilio tradicional que se come durante la celebración del Año Nuevo chino, generalmente en compañía de la familia.
Pescado
Un dicho popular durante el Año Nuevo chino es “nián nián yǒu yú”, que se traduce como “dinero extra cada año”.
Tiene la misma pronunciación que la palabra que significa pez. Debido a esto, se cree que comer pescado trae prosperidad.
Dumplings
Uno de los alimentos más consumidos durante el Año Nuevo chino, se cree que las albóndigas traen suerte porque son visualmente similares a los lingotes de oro utilizados durante la dinastía Ming.
Muchas familias chinas se reunirán en la víspera del Año Nuevo chino para envolver.
El nombre de la comida, lo que sugiere un año mejor y más próspero que el anterior.
La palabra “alto, creciente” es una palabra afortunada, especialmente para aquellos que esperan un ascenso.